القاهرة - العرب اليوم
المقادير
سلطة خيار بالزيتون و الدجاج
خيار
فجل
طماطم شيري
خس
زيتون اخضر
بصل
زيت زيتون
عصير ليمون
ملح_فلفل
طريقة التحضير
سلطة خيار بالزيتون و الدجاج
- تبلي صدور الدجاج بالملح و الفلفل و عصير الليمون و اشويها علي الجريل
- قطعي الخيار و ضيفي عليه الفجل و البصل و شرائح الزيتون و الطماطم و الخس في طبق التقديم
- لعمل الصوص
- اخلطي عصير الليمون و زيت الزيتون و تبلهيم بالملح و الفلفل