القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير
سمك فيليه
كزبرة
كمون
كركم
شمر
زيت
بابريكا
طريقة تحضير صوص السمك
ثوم
بصل
فلفل حار
صلصة طماطم
خطوات التحضير
اخلطي الكمون و البابريكا و الشمر و الكركم مع الدقيق يبهر السمك فى الدقيق و التوابل ثم يحمر فى الزيتصوص السمك ضعي الثوم مع البصل مع الفلفل الحار و صلصة الطماطم على النار حتى ينضج و يقدم على السمك