القاهرة - العرب اليوم
المقادير
شعرية
خضار مشكل مسلوق
عصير طماطم
بصل مفروم
ثوم مفروم
زيت
مرقة دجاج
ملح
فلفل أسود
خطوات التحضير
شوحى الشعرية فى الزيت على النار مع البصل والثوم المفرومين ثم أضيفى الخضار المسلوق وعصير الطماطم
أضيفى المرقة والملح والفلفل الأسود وإتركى الخليط حتى تتشرب الشعرية وقدميها وزينى الوجه بالبقدونس