القاهرة - العرب اليوم
المقادير
لسان عصفور
بصل مفروم
مكعب مرقة دجاج
ملعقة كبيرة دقيق
زيت
ماء
ملح
فلفل أسود
صلصة طماطم
خطوات التحضير
شوحى لسان العصفور مع البصل فى الزيت على النار أضيفى الدقيق وقلبى ثم أضيفى الماء ومكعب مرقة الدجاج أضيفى الصلصة والملح والفلفل الأسود وإتركى الخليط حتى تمام النضج ثم قدميه