صدور الدجاج المقرمش في الفرن

المقادير:

    ¼  صوص الثوم.
    ½ كوب فتات خبز (بقسماط)
    ½ معلقة ملح
    ¼ معلقة شطة
    صوص الثوم :
    كوب من الثوم المقشر.
    معلقة صغيرة ملح
    4 كوب زيت كانولا
    ¼ كوب عصير ليمون.
    قومي بهرس الثوم واضيف المكونات المتبقية عليه .

 
الطريقة:

    قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 350 درجة مئوية.
    قومي برش الزيت فى الصينية.
    قومي بدهن قطع الفراخ بصوص الثوم، قومي برش الملح و الشطة على الدجاج.
    قومي بإضافة البقسماط .
    ثم ضعيها فى الفرن لمدة نصف ساعة، ثم قومي بوضعها تحت الشواية لمدة 3 دقائق حتي تأخذ اللون الذهبي ،ثم قدميها ساخنة لأطفالك.