القاهرة ـ العرب اليوم
المكونات
سمسم
كوب عسل نحل
كوب سكر
فانيليا
2 ملعقة عصير ليمون
10 ملاعق كبيرة ماء
طريقه الطهى
نضع العسل والماء والسكر على نار حتى يصبح لونها ذهبى ونرفعه من النار .
ونضع الفانيليا والليمون ثم نضعه مرة أخرى على النار .
ونضع سمسم ونقلب ثم نطفىء النار ونجهز صينيه ونصبها حتى تهدىء ونقطعها بسكينه فيها زيت .
وتقدم .