عجينة البريوش الأصلية

المقادير

    نصف كوب ماء دافئ
    ملعقة كبيرة خميرة فورية
    نصف كوب سكر
    4 بيض
    نصف كوب زبدة طرية
    نصف كوب زيت عباد الشمس
    زبيب منقوع
    2 ملعقة كبيرة بشر ليمون
    2 ملعقة كبيرة بشر برتقال
    2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
    5 كوب دقيق
    رشة ملح
    الوجه
    بيضة

خطوات التحضير

    اخلطي الخميرة والماء وملعقة سكر ثم ضيفي قليل من الدقيق واخلطي واتركيها تخمر لمدة 15 - 30 دقيقةضيفي اللبن البودرة والسكر والبيض واخلطي واتركيها تخمر مرة أخرى ثم ضيفي دقيق والزبدة والزيت واخلطيضيفي بشر البرتقال والليمون وملح و يمكنك ايضا إضافة زبيب