القاهرة - العرب اليوم
المقادير
4 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة خميرة
2 كوب ماء
2 ملعقة سكر
1 ملعقة ملح
2 ملعقة لبن بودرة
3 ملعقة كبيرة زيت
خطوات التحضير
إخلطى الماء مع الخميرة مع السكر مع الملح و الزيت. ضيفى اللبن مع الدقيق و إستمرى فى التقليب. ثم ضعى الدقيق فوق خليط الخميرة و قومى بعمل عجين وإتركيه حتى يخمر. إفردى العجين و لفيه و ضعيه فى القالب و إدخليه الفرن على درجة 180 درجة مئوية. يقدم فور إعداده.