المقادير:

    6 فيليه صدور دجاج
    شرائح زيتون أخضر
    ملعقة زيت ذرة
    زعتر مفروم
    ملعقة نشا
    ربع كوب عصير ليمون طازج
    ماء أو مرقة
    ثوم مفروم
    كزبرة خضراء

خطوات التحضير:

    شوحي الدجاج في الزيت على الجهتين مع ملح وفلفلضيفي الثوم والليمون والنشا بعد تذويبه في الماء أو المرقة ضيفي ملح و فلفل و الزعتر و الزيتون و اتركيها على النار حتى تنضج