القاهرة - العرب اليوم
المقادير
لحمة بتلو مكعبات
بصل
2 كوب زبادي
فلفل رومي
طماطم شيري
عصير ليمون
ملح و فلفل و بهارات
زيت
زبدة
خل
خطوات التحضير
اخلطي جميع المكونات ثم تبلي اللحم فيها لمدة ساعتين وضعيها في الثلاجة
ثم شوحيها بالزبدة والزيت ثم ضيفي البصل والفلفل الاخضر وقدميها ساخنة على الافطار