المقادير

    لحم مفروم
    بصل مفروم
    بهار
    ملح و فلفل
    فلفل حار صغير
    جبنة شيدر صحيحه

خطوات التحضير

    نقوم بخلط اللحم مع البصل و الملح و الفلفل
    نقوم بشق الفلفل الحار بالطول و نضع أصابع من الجبن الشيدر بداخله
    نغلف قرون الفلفل باللحم ثم نقوم برصهم على صينية فرن مدهونة بزيت و ندخلها الفرن على درجة حرارة 220 لمدة نصف ساعة
    تقدم مزينة بالبقدونس و شرائح الليمون