القاهرة - العرب اليوم
المقادير
كنافة
بلح عجوة
سمنة
كريمة لباني
شربات
سكر بودرة
زبدة
خطوات التحضير
ضعي عجوة مع زبدة على النار وقلبيها حتى تطرى مع قليل من الكريمة اللباني اهرسيها جيدا حتى تصبح عجينة طرية اضيفي السمنة مع الكنافة مع قليل من السكر البودرة ادهني الصينية بالزبدة ثم افردي فيها نصف كمية الكنافة ثم العجوة ثم غطيها ببقية كمية الكنافة ادخليها فرن ساخن حتى يحمر وجههااخرجيها من الفرن وصبي عليها شربات بارد ثم قدميها