القاهرة - العرب اليوم
المقادير
نصف كيلو كنافة
100 جرام زبدة سايحة
ملعقة صغيرة ماء ورد
كوب ماء
كوب سكر
100 جرام فستق مطحون
خطوات التحضير
سيحي الزبدة على النار ثم ضيفيها الى الكنافة و تفرك جيدا ثم ترص فى صينية الفرن و يضغط عليها ضعي السكر مع الماء على النار للحصول على الشربات و يترك حتى يصبح القوام متوسط الى سميك ضيفى ماء الورد الى الشربات اخبزي الكنافة على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة ثم ترفع و ترش بالفستق المطحون و يضاف الىها الشربات البارد و تقدم بالهنا