المقادير

    نصف كيلو كنافة
    1 كوب زبدة
    2 كوب سكر
    1 كوب ماء
    المهلبية
    2 كوب لبن
    2 ملعقة نشا
    1 ملعقة سكر

خطوات التحضير

    تقطع الكنافة قطع صغيرة و يوضع عليها الزبدة الزائبة و تقلب و يوضع نصف الكنافة فى الصينية توضع المهلبية على النار حتى الوصول للسمك المعروف لها ثم توضع فوق الكنافة ثم نضع باقى الكنافة و تسوى.يتم وضع الصينية على درجة حرارة 180 في فرن ساخن من قبل حتى تمام التسوية