القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير
كوب سميد
كوب لبن بودره
نصف كوب زيت
كوب جوز هند
ربع كوب عصير برتقال
كوب لوز شرائح
2 بيض
ملعقه كبيره بشر ليمون
2 ملعقه صغيره بيكنج باودر
شربات
خطوات التحضير
باستخدام العجان نخفق الزيت مع البيض ثم نضيف المكونات الجافة عدا جوز الهند حتى نحصل على القوام المناسبنضيف العصير و جوز الهند و بشر البرتقالنضع الخليط فى صينية الفرن و نغطى الوجه باللوز و ندخاها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة ثم نخرجها و نسقيها بالشربات و تقدم.