القاهرة ـ العرب اليوم
المكونات
٥٠٠ جرام جبن أبيض
٣ بيضات
٧٠ جرام دقيق
٧٠ جرام سكر
كيس فانيليا
طريقة الطهي
يتم خلط صفار البيض مع السكر والفانيليا ويخلط جيدًا، ثم يضاف الجبن الأبيض .
يتم خفق بياض البيض حتى الحصول على كريمة بيضاء.
ثم يتم إضافتها الى الخليط السابق كما يتم إضافة الدقيق .
يوضع المزيج في صينية كيك ثم يوضع في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة على درجة ١٨٠ .
وتقدم .