القاهرة - العرب اليوم
المقادير
كوب زبد طرية
كوب لبن رايب
كوب كاكاو خام غير محلى منخول
2 كوب سكر
2 و نصف كوب دقيق
4 بيضات
فانيلا أو قهوة أو بشر برتقال أو قرفة
ملعقة صغيرة بيكينج صودا
نصف باكيت محسن كيك أو بيكنج بودر
رشة ملح
طريقة التحضير
* سيحي الزبدة على النار ثم ترفع وتخلط مع السكر ثم ضيفي البيض و اللبن الرايب ثم ضيفي الكاكاو و الفانيلا
* اخلطي البيكنج صودا و البيكنج بودر مع الدقيق و رشة والملح ثم ضيفيهم للخليط واخلطي جيدا
* تخبز الكيك على درجة حرارة 180 ثم يمكن تزينها بكريمة زبدة وصوص شيكولاتة وتقدم