المقادير
لحمة بالبروكلى و صوص المحار

    4 قطع لحمة بفتيك
    ثوم مفروم
    زيت للتشويح
    فلفل أحمر حار
    بروكلى طازج
    أويستر صوص
    فيش صوص
    زنجببل طازج
    أرز بسمتى

طريقة التحضير
لحمة بالبروكلى و صوص المحار

    - شوحى الثوم المفروم والزنجبيل المفرومين فى الزيت على النار
    - أضيفى شرائح اللحمة ووردات البروكلى وقلبى
    - أضيفى الفلفل الحار المفروم والأويستر صوص والفيش صوص والقليل من الماء
    - قدمى اللحمة مع الارز البسمتى المسلوق