القاهرة - العرب اليوم
المقادير
1/2 كيلو لحمة بتلو مكعبات
1/2 كوب بصل اخضر
ملح وفلفل
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة زبدة
ماء
1/2 كوب بسلة مجمدة
خطوات التحضير
قومى بتسخين مقلاة على درجة حرارة عاليه و ضيفى الزبدة و زيت الزيتون ثم ضيفى اللحم ضيفى البصل و الملح والفلفل و استمرى فى الطهى لمدة 5 دقائق حتى يذبل البصل قومى باضافة البسلة و استمرى فى الطهى لمدة 5 دقائق اخرى و تقدم بالهنا