المقادير

    3 دقيق دقيق
    نصف دقيق زيت
    ملعقة كبيرة خميرة فورية
    باكو بيكنج بودر
    3 ملعقة كبيرة صلصة
    ماء للعجن
    رشة ملح
    2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
    جبنة بيضاء للحشو
    الوجه
    حبة البركة
    بيضة

خطوات التحضير

    اخلطي الدقيق و البيكنج بودر و الخميرة الفورية و رشة الملح واللبن البودرة في العجانةأضيفي الصلصة و الزيت مع استمرار العجن أتركي العجينة لتتخمر بعد أن تتخمر أفرديها بالنشابة ثم قطعيها بالقطاعة على شكل دوائراحشيها بالجبنة و طبقيها رصيها في صينية الفرن على ورق زبدة ادهني الوجه بالبيضة و رشة من حبة البركة و ادخليها الفرن