القاهره ـ العرب اليوم
المكونات
250جرام من الفراولة المقطعة
250جرام من التوت
150جرام من العنبية
150جرام من التوت الأزرق
500جرام من السكر
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
ملعقة صغيرة من الفانيليا
طريقه الطهى
في وعاء توضع الفاكهة مع السكر و عصير الليمون و الفانيليا .
توضع على نار هادئة جدا و تغطى .
تترك تغلي إلى أن تصبح المربى سميكة وتتخلص من كل السوائل .
تترك لتبرد ثم تحفظ في برطمانات زجاجية .