القاهرة - العرب اليوم
المقادير
مكرونة مسلوقة
سمن
فلفل ألوان
بسطرمة
ثوم مفروم
جبنة رومى مبشورة
ملح
فلفل أسود
خطوات التحضير
شوحى الفلفل الألوان مع الثوم المفروم فى السمنة على النار أضيفى الملح والفلفل الأسود ثم أضيفى البسطرمة والمكرونة أضيفى الجبنة الرومى بعيداً عن النار و إغرفى المكرونة وقدميها.