المقادير

    مكرونة
    لحمة عصاج
    ملح وفلفل
    دقيق
    لبن
    كريمة
    مرقة
    ملح وفلفل
    زبدة
    جبنة موتزاريلا

خطوات التحضير

    تسلق المكرونة و ترفع
    حمصى الدقيق مع الزبدة ثم ضيفى اليه مكعب المرقة مع لبن و كريمة و ملح وفلفل و يترك حتى الحصول على قوام بشاميل مطلوب
    رصى المكرونة و اللحمة فى طاجن الفرن مع البشاميل و الجبنة و تدخل الفرن لمدة 15 دقيقة و ترفع و تقدم بالهنا