القاهرة ـ العرب اليوم
المكونات
حبة طماطم
حبة فلفل
حبة بصل
2 ملعقة ذره
ربع معلقة ملح
ربع رغيف عيش مقطع جوليان ومحمص بالزيت
ربع خس كابوتشى
2 ملعقة زيت زيتون
نصف معلقى زعتر
2 ملعقة عصير ليمون
2 عود نعناع
طريقه الطهى
نقطع كل المكونات مع بعضها .
ونضع الخبز المحمص على وجه الطبق عند التقديم مع النعناع.