القاهرة - العرب اليوم
المقادير
هوت دوج
سجق
بطاطس صحيحة
زيت زيتون
ملح
فلفل
عسل ابيض
خل بلسميك
مستردة حب
طماطم بيوريه
الصوص :
مايونيز
مستردة حب
بصل اخضر
خطوات التحضير
قطعى البطاطس شرائح اشويها مع رشه زعتر وعسل نحل وجنزبيل وزيت زيتون ضعى السجق و السوسيس على الشوايه لمده دقيقتين ثم يدخل الفرناضربى البطاطس حتى تصبح بيوريه واخلطى المايونيز والمسترده والبصل الاخضر لعمل الصوصضعى البطاس البيوريه فى طبق التقديم واعملى بها حفره وضعى بها السجق وعليهم الصوص