المقادير

-كوب من التمر المجفف

-¾ كوب من الماء الساخن

-¾ كوب من الطحين

-½ كوب من بودرة الكاكاو

-½ ملعقة كبيرة من البايكيغ باودر

-3 ملاعق كبيرة من العسل

- ملعقتان كبيرتان من الفانيليا

-رشة ملح

طريقة التحضير

-اسكبي الماء الساخن فوق التمر واتركيها لمدة 10 دقائق.

-صفي الماء من التمر وضعيها في المطحنة واطحنيها حتى تصبح لينة وناعمة.

-إضيفي الطحين وبودرة الكاكاو والعسل والفانيليا والملح والبايكيغ باودر وامزجيها جيداً.

-ضعي المزيج في صينية الخبز المدهونة بالزيت واخبزيها لمدة 20 دقيقة واتركيها لتبرد قبل تقطيعها.