تناول اللحوم يترتب عليه زيادة في تناول كمية البروتينات والدهون، فكيف نتجنب ذلك ونحظى بعيد ممتع في الوقت نفسه؟ تبدأ المشكلة من لحم الضأن، إذ أن الإكثار منه يؤدي لاضطرابات فى الجهاز الهضمى وحدوث انتفاخ والإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل ارتفاع مستوى الكولسترول نظرا لما يحتويه لحم الضأن من أحماض دهنية مشبعة. لذلك عليك بعدم الإكثار من اللحم الضأن وطهيه بطريقة الشوي بعد السلق للتقليل من الدهون فيه .