كشفت دراسة طبية حديثة النقاب عن أن استخدام العلاجات التقليدية مثل الشاى والليمون والعسل قد يساعد على الحد من انتشار البكتريا المعوية والجراثيم المعدية التى يصاب بها العديد من الأشخاص فى الآونة الأخيرة. وقد حذر العلماء من خطورة استخدام المضادات الحيوية بصورة تفوق المعدلات الطبيعية ودون الحاجة، كما أنه كلما زدات جرعاته زادت مقامة البكتريا لهذا النوع من المضادات، لافتين إلى أن هناك بدائل أخرى يمكنها التصدى للجراثيم والأوبئة التى تهدد حياة الأطفال والبالغين، مما يثير شبح العودة إلى وقت قبل ظهور المضادات الحيوية مثل ما حدث فى ثورة الطب عندما وصلوا إليها فى عام 1940. وقال البروفيسور ليه بيلى، من جامعة كارديف، "أنا أكره أن أقول إننا نسير إلى الوراء نحو أيام ما قبل ظهور المضادات الحيوية عندما كان علاج الأمراض الخطيرة مشكلة صعبة للغاية، مشيرا إلى أنه وفقا لإستراتيجيات المملكة المتحدة يتم التحكم فى استخدام المضادات الحيوية لإبطاء المشكلة الصحية فكان هناك ضوابط وحدود. وأضاف قائد فيرق البحث أن بعض الطرق القديمة للعلاج مثل الشاى والعسل يمكنها أن تكون وسيلة أخرى يجب اتخاذها للقضاء على الجراثيم، فالشاى يحتوى على مركبات البوليفينول التى لها فوائد صحية بما فى ذلك قدرتها على قتل الكائنات الحية الدقيقة.