كشفت دراسة للجمعية العامة لمنتجي القمح الجزائرية أن فرنسا تهيمن على 80% من واردات القمح الجزائرية التي سترتفع خلال الموسم الحالى إلى 5 مليون طن من القمح بنوعيه اللين والصلب. وحذرت الدراسة من تراجع تنافسية فرنسا أمام القمح الروسي والأوكراني، بفضل معدلات البروتين العالية التي يحويها مقارنة بالقمح الفرنسي الذي يحوى 11.6% من البروتين في المتوسط، والتي تعتبر الحد الأدنى المقبول.