الجيش الإسرائيلي يشن ضربات على طهران بعد هجوم صاروخي إيراني على جنوب إسرائيل غارة إيرانية جديدة تستهدف منشأة رأس لفان للطاقة في قطر وتصيبها بأضرار جسيمة الجيش السوداني يسيطر على عدة مناطق جنوب البلاد إصابة 4 أشخاص واندلاع حرائق إثر هجوم روسي على أوديسا إصابات بالاختناق في صفوف الفلسطينيين خلال اقتحام الاحتلال لبلدة بيت فجار الحوثيون يعلنون إسقاط طائرة مسيرة أميركية في محافظة حجة إسرائيل تلقي قذائف مضيئة في بلدتين جنوبي لبنان إسرائيل تجمد 652 مليون شيكل من مخصصات السلطة الفلسطينية الحمى القلاعية تضرب محافظة نينوى والسلطات تتحرك مدير المستشفى الإندونيسي يؤكد أن الوضع في غزة كارثي والمنطقة تتعرض لإبادة جماعية

أخر الأخبار

صاحب مطعم سعودي يربي الأسماك في الصحراء

GMT 21:34 2018 الأربعاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

عمان اليوم - صاحب مطعم سعودي يربي الأسماك في الصحراء

الأسماك

الرياض - العرب اليوم

في الصحارى الشاسعة ببلدة رفحاء الصغيرة يلقي رجال شباكهم في مزرعة سمكية أقامها صاحب مطعم سعودي.

بنى رثعان الشمري، الذي غامر بالولوج في منطقة مجهولة، مزرعة أسماك؛ لتوفير المأكولات البحرية لمنطقة نائية على مقربة من الحدود السعودية العراقية، بحسب "رويترز".

وقال الشمري "كما تعلم منطقتنا صحراوية ولا يوجد أسماك ولا منتجات أسماك في مناطقنا.. حتى المناطق المجاورة لمنطقة الحدود الشمالية لا يوجد مزارع أسماك. والنَاس بحاجه لهذا النوع من المأكولات. فالحقيقة الإنسان اللي يبغى يتميز وينجح يبحث عن مجال لم يطرقه أحد".

ويستخدم صاحب مشروع مزارع الأسماك والمطعم إنتاجه من المزرعة لتزويد مطعمه بالأسماك الطازجة. يمكن للعملاء في المطعم اختيار الأسماك الحية التي يرغبون في استخراجها من المزرعة وطهيها وتناولها.

عندئذ يقوم العاملون في المطعم بفتح بطون الأسماك، وتقطيعها ووضعها على شواية، لطهيها.

قال أحد عملاء المطعم ويدعى بدر خضير "الفكرة مميزة وفريدة من نوعها هذه في منطقة صحراوية يعني قلما تجد مثل الفكرة هذي أنه تلقى أحواض سمك حية ويتم اختيار السمك بمعرفتك.. كذلك طريقة (الطهي) اللي هو نسميه عندنا مسقوف.. الطريقة هذه كذلك قلما تجدها في منطقة مثل الجزيرة العربية".

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

صاحب مطعم سعودي يربي الأسماك في الصحراء

الأسماك

الرياض - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

النفط

سنغافورة - عُمان اليوم

الفنانة ريهام عبد الغفور

القاهرة - عُمان اليوم

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن - عُمان اليوم

مركز السلطان قابوس للثقافة في واشنطن

مسقط - عُمان اليوم

كرة قدم

داكار - عُمان اليوم

التوت الأسود

لندن - عُمان اليوم

هيفاء وهبي بالهودي الأخضر

بيروت - عُمان اليوم