مصرع 50 شخصا على الأقل في تصادم قطارين بوسط إسبانيا الخطوط الجوية الجزائرية تستأنف رحلاتها المباشرة إلى طرابلس بعد توقف 12 عاما اعتراض 10 صواريخ باليستية أطلقتها ميليشيا الحوثي نحو جنوب السعودية وإصابة شخصين بشظايا الاعتراض فرنسا تسجل أول إصابة بشرية معروفة بفيروس شاموندا بعد وفاة رجل في الستينيات من عمره الشرطة الفرنسية تستخدم الغاز المسيل للدموع لتفريق محتجين في ليون انشقاق قائد المجموعة 135 وقطاع نيالا جنوب عن قوات الدعم السريع في السودان زلزالان بقوة 6.9 و6.3 درجات قبالة فانواتو وتحذير من تسونامي العاصفة فانس تتحول إلى إعصار من الفئة الأولى قبالة سواحل المكسيك مصرع 16 شخصًا وإصابة 65 آخرين جراء زلزال بقوة 7 درجات في جنوب غرب الصين تأجيل قمة باريس سان جيرمان وليون إلى الاثنين بسبب الاحتجاجات في باريس

أخر الأخبار

طريقة إعداد كريب الفراولة و الكريمة

GMT 02:47 2017 السبت ,10 حزيران / يونيو

عمان اليوم - طريقة إعداد كريب الفراولة و الكريمة

طريقة إعداد كريب الفراولة و الكريمة

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

225 x جرام جبنة كريمي
4 x كوب فراولة (مقطعة)
3 x معلقة كبيرة زبدة
3 x عدد بيضة
1 ¼ x كوب سكر
1 x معلقة كبيرة عصير ليمون
1 x كوب كريمة مخفوقة
1 x معلقة صغيرة فانيليا
¾ x كوب دقيق
½ x كوب ماء
½ x كوب لبن كامل الدسم
½ x معلقة صغيرة ملح
الخطوات

هيُخفق البيض، واللبن، والماء، والزبدة، والدقيق، والملح في الخلاط على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط ناعم ومتجانس.

و بعدين تُدهن المقلاة بقليل من الزيت وتسخن على نار متوسطة، ثم تصب كمية من خليط الكريب (ما يعادل 2 ملعقة كبيرة) وتقلب المقلاة في جميع الاتجاهات حتى يغطي الكريب المقلاة.

ولازم يقلب الكريب على الجهة الأخرى عندما تكتسب الأطراف اللون الذهبي.

بعد الانتهاء من كمية الكريب المعدّة، يوضع الكريب في طبق ويغطى بفوطة نظيفة، ويترك جانباً حتى يتم إعداد الحشو.

لعمل الحشو : يُخفق الجبن الكريمي مع السكر وعصير الليمون والفانيليا باستخدام المضرب الكهربي حتى الحصول على ملمس كريمي ناعم.

ثم يُضاف الخليط السابق للكريمة المخفوقة، ويقلب الخليط باستخدام ملعقة حتى تتجانس الكريمة بشكل جيد.

بعد كده يُفرد 1/3 كوب من الكريمة على كل قطعة كريب، ويُضاف إليها 1/4 كوب من شرائح الفراولة، ويُلف الكريب ويوضع على طبق التقديم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد كريب الفراولة و الكريمة

طريقة إعداد كريب الفراولة و الكريمة

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزارة الطاقة والمعادن العُمانية

مسقط - عُمان اليوم

النجمة اللبنانية إليسا

بيروت - عُمان اليوم

نيويورك - عُمان اليوم

الحرف اليدوية التقليدية

مسقط - عُمان اليوم

لامين يامال، موهبة منتخب إسبانيا ونادي برشلونة

مدريد - عُمان اليوم

صورة تعبيريه

كاليفورنيا - عُمان اليوم

رحمة رياض بتصميم كلاسيكي

بغداد - عُمان اليوم