في اتصال هاتفي مع صحيفة ترامب يعلن أن مضيق هرمز سيكون "خاليًا من الرسوم بشكل دائم" زلزال بقوة 5.2 درجة يضرب ولاية جيريرو جنوب غرب المكسيك استشهاد 4 فلسطينيين في قصف إسرائيلي على مخيم جباليا هزة أرضية بقوة 5.1 درجة تضرب جنوب المكسيك منتخب قطر يخطف نقطة تاريخية أمام منتخب سويسرا في كأس العالم 2026 تحطم طائرة عسكرية هندية ومقتل خمسة جنود أثناء الهبوط إسرائيل تشن سلسلة غارات على جنوب لبنان بعد إنذارات بالإخلاء شهيد ومصابان في قصف إسرائيلي استهدف فلسطينيين وسط قطاع غزة كندا تحصد أول نقطة في تاريخها بكأس العالم عودة فيسبوك وإنستغرام للعمل بعد انقطاع مفاجئ عالمي

أخر الأخبار

طريقة إعداد كريب الفراولة و الكريمة

GMT 07:44 2017 الإثنين ,23 تشرين الأول / أكتوبر

عمان اليوم - طريقة إعداد كريب الفراولة و الكريمة

كريب الفراولة و الكريمة

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

225 x جرام جبنة كريمي
4 x كوب فراولة (مقطعة)
3 x معلقة كبيرة زبدة
3 x عدد بيضة
1 ¼ x كوب سكر
1 x معلقة كبيرة عصير ليمون
1 x كوب كريمة مخفوقة
1 x معلقة صغيرة فانيليا
¾ x كوب دقيق
½ x كوب ماء
½ x كوب لبن كامل الدسم
½ x معلقة صغيرة ملح
الخطوات

هيُخفق البيض، واللبن، والماء، والزبدة، والدقيق، والملح في الخلاط على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط ناعم ومتجانس.

و بعدين تُدهن المقلاة بقليل من الزيت وتسخن على نار متوسطة، ثم تصب كمية من خليط الكريب (ما يعادل 2 ملعقة كبيرة) وتقلب المقلاة في جميع الاتجاهات حتى يغطي الكريب المقلاة.

ولازم يقلب الكريب على الجهة الأخرى عندما تكتسب الأطراف اللون الذهبي.

بعد الانتهاء من كمية الكريب المعدّة، يوضع الكريب في طبق ويغطى بفوطة نظيفة، ويترك جانباً حتى يتم إعداد الحشو.

لعمل الحشو : يُخفق الجبن الكريمي مع السكر وعصير الليمون والفانيليا باستخدام المضرب الكهربي حتى الحصول على ملمس كريمي ناعم.

ثم يُضاف الخليط السابق للكريمة المخفوقة، ويقلب الخليط باستخدام ملعقة حتى تتجانس الكريمة بشكل جيد.

بعد كده يُفرد 1/3 كوب من الكريمة على كل قطعة كريب، ويُضاف إليها 1/4 كوب من شرائح الفراولة، ويُلف الكريب ويوضع على طبق التقديم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد كريب الفراولة و الكريمة

كريب الفراولة و الكريمة

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

رجل الأعمال الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - عُمان اليوم

الفنانة إلهام شاهين

القاهرة - عُمان اليوم

شركة ميتا

واشنطن - عُمان اليوم

اكتشافات المهد الأثرية

المدينة المنورة - عُمان اليوم

المنتخب المغربي لكرة القدم

واشنطن - عُمان اليوم

فيروس إيبولا

لندن - عُمان اليوم

ليلى أحمد زاهر بفستان طويل أزرق

القاهرة - عُمان اليوم