الدفاع المدني السعودي يعلن سقوط مقذوف حوثي على مدرسة في نجران العراق يسمح بتسيير 40 رحلة إيرانية يومياً باستثناء «ماهان إير» استشهاد شاب فلسطيني برصاص مستوطنين شمال رام الله السعودية تعلن اعتراض وتدمير 3 صواريخ باليستية باتجاه خميس مشيط هيئة بريطانية تعلن إصابة ناقلة بمقذوف مجهول أثناء خروجها من مضيق هرمز إيبولا يقتل 4018 شخصاً في الكونغو وسط تحذيرات من اتساع التفشي مظاهرات في مدريد بالتزامن مع تصويت حاسم بشأن أزمة الإيجارات روسيا تقصف جسراً رئيسياً في كييف وتفرض قيوداً على حركة المرور هزة أرضية بقوة 3.4 درجة تضرب بحر العرب قرب هيماء غينيا تهزم كينيا بهدف وتنتزع وصافة مجموعتها في تصفيات أمم أفريقيا

أخر الأخبار

طريقة اعداد البقلاوة التركية بالقشطة بأسلوب سهل بسيط

GMT 17:54 2019 الأحد ,11 آب / أغسطس

عمان اليوم - طريقة اعداد البقلاوة التركية بالقشطة بأسلوب سهل بسيط

طريقة اعداد البقلاوة التركية بالقشطة بأسلوب سهل بسيط

القاهرة - العرب اليوم

المقادير
الزبدة : ربع كوب
البيض : 2 حبة كبير الحجم / للحشو
القرفة : ملعقة صغيرة ناعمة / للحشو
مستكة : 6 فصوص للحشو
زيت الذرة : ربع كوب
سكر : نصف كوب للحشو
الفانيليا : ملعقة صغيرة سائلة / للحشو
حليب : 3 اكواب للحشو
السميد : نصف كوب ناعم أو خشن / للحشو
فستق حلبي : 4 ملاعق كبيرة ناعم / للحشو
عجينة البقلاوة : نصف باكيت
شيرة : كوبان قطر/ شربات / للتقديم

طريقة التحضير
1. سخني الفرن 180، احضري طبق فرن مستطيل مقاس 9 – 13 بوصة تقريبا.

2. في كوب ضعي الزبدة والزيت، اتركيه جانبا.

3. الحشو: في قدر ضعي الحليب، السميد، السكر، المستكة، القرفة وباستعمال ملعقة خشبية استمري بالتقليب إلى أن يتماسك الخليط. أبعديه عن النار، اتركيه يبرد ثم أضيفي البيض والفانيليا وقلبي ليختلط. "تجنبي إضافة البيض إلى الخليط وهو ساخن فيتكتل البيض".

4. ابدأي بتجهيز البقلاوة. خذي رقاقة من العجينة ثم باستعمال فرشاة امسحيها بخليط الدهن، ضعيها في الطبق بحيث تبقى الحواف على جانب الطبق ، كرري ذلك مع بضع رقاقات.

5. ضعي الحشو في في الطبق، ضعي بضع رقاقات على سطح الحشو ثم اثني الحواف الزائدة بحيث تكون على حافة الطبق الداخلية.

6. امسحي السطح بما تبقى من الدهن.

7. أدخلي الطبق الى الفرن لمدة 30 دقيقة أو إلى أن يتحمر السطح.

8. أخرجيه من الفرن ثم مباشرة صبي عليه القطر. دعي البقلاوة تبرد قليلا وانثري الفستق وقدميها باردة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة اعداد البقلاوة التركية بالقشطة بأسلوب سهل بسيط

طريقة اعداد البقلاوة التركية بالقشطة بأسلوب سهل بسيط

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

دول مجلس التعاون الخليجي

المنامة - عُمان اليوم

الفنانة السورية سلاف فواخرجي

القاهرة - عُمان اليوم

صورة تعبيريه

طوكيو - عُمان اليوم

الكاتبة والأديبة الدكتورة سارة طالب السهيل

عمّان ـ نورما نعمت

شعار مانشستر سيتي

لندن - عُمان اليوم

ملعقة من السكر

لندن - عُمان اليوم

نادين نچيم بالساري الهندي

باريس - عُمان اليوم