الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT17:00:38
آخر تحديث GMT17:00:38
زنود الست بالطريقة اللبنانية
زنود الست بالطريقة اللبنانية
القاهرة _ العرب اليوم
المكونات
• كيس من عجين الفيلو، سواء المثلجة أو المذوبة.
• خمسمئة غرام من الحليب السائل.
• ثلاثة أكواب من الماء.
• ثلاثة أرباع الكوب من النشا.
• ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
• ملعقتان كبيرتان من الفستق الحلبيّ المطحون.
• ملعقتان كبيرتان من عصير الّليمون.
• علبة من القشطة.
طريقة التحضير
• قطّع رقائق العجينة بشكل مستقيماتٍ صغيرة متساوية.
• غطِّ رقائق العجين بقطعة قماش مبلولة، وضعها جانباً.
• اخلط الحليب والماء والنشا في وعاءٍ كبير، ثم قلّب المكونات معاً بشكل جيّد، حتى يصبحَ المزيج كثيفاً.
• أضف ماء الزهر إلى المكوّنات السابقة ثم استمرّ بالتحريك، ثم ضع المزيج ليبرد وتصبح حرارته كحرارة الغرفة العاديّة.
• ضع واحدة من الرقائق والأخرى فوقَها بالاتجاه المعاكس لها على الطاولة.
• اخلط المزيج السابق بالقشطة الباردة، وامزجها بشكل جيّد حتى يصبح المزيج كالكريمة.
• ضع ملعقة كبيرة من المزيج على الرقائق بشكل طوليّ، ثم ابدأ بثني الأطراف إلى المنتصف ولفَّها بشكل اللفافة.
• أكمل باقي الرقائق بالطريقة نفسها، وبعد الانتهاء من اللفّ ضع الرقائق في صينيّة.
• ضع الصينيّة بالفرن على أن يكون محمّى مسبقاً مدةَ اثنتيْ عشرة دقيقة، أو حتى تتحمّر وتصبح ذهبيّة اللون.
• بعد أن يصبح لونها ذهبيّاً أخرجها من الفرن، وضعها جانباً حتى تبرد.
• بعد أن تبرد أضِفْ على زنود الستّ القطر، وزيّنها بالفستق الحلبيّ والقليل من زهر اللوز.
GMT 17:47 2021 الأحد ,14 آذار/ مارس
الشيرة أو القطر من المكونات الأساسية طريقة عمل الشيرة للحلوياتGMT 13:10 2019 الإثنين ,08 تموز / يوليو
طريقة تحضير بسبوسة اللبن خطوة بخطوةGMT 19:07 2019 الأحد ,07 تموز / يوليو
طريقة تحضير كيك الفانيليا بالنوتيلا وجوز الهندGMT 21:19 2019 السبت ,06 تموز / يوليو
طبقات بسكويت مع بودينغ الشوكولاتة بالموزGMT 18:16 2019 السبت ,06 تموز / يوليو
طريقة عمل الكليجة العراقيةأمر سلطاني بتعيين مجلس إدارة مركز عُمان المالي العالمي برئاسة ذي يزن بن هيثم
مسقط - عُمان اليوم
أصدر حضرة صاحب الجلالة السلطان هيثم بن طارق المعظم حفظه الله ورعاه أمراً سلطانياً سامياً بتعيين وتسمية أعضاء مجلس إدارة مركز عُمان المالي العالمي، في خطوة تعكس الاهتمام بتعزيز مكانة سلطنة عُمان كمركز مالي واستثما...المزيدمنى زكي تقترب من بطولة عمل درامي قصير من 15 حلقة يعرض في رمضان 2027
القاهرة - عُمان اليوم
تستعد الفنانة المصرية منى زكي خلال الفترة الحالية للدخول في تجربة درامية جديدة، ضمن خطتها الفنية المقبلة التي تتنوع بين الدراما التلفزيونية والسينما، على أن يتم الإعلان عن تفاصيل هذا المشروع بشكل رسمي خلال الأساب...المزيدسام ألتمان يدعو لإبطاء تطوير الذكاء الاصطناعي لتجنب مخاطر كارثية
واشنطن - عُمان اليوم
وسط التسارع غير المسبوق في تطوير تقنيات الذكاء الاصطناعي، تتزايد المخاوف العالمية من تداعيات هذه الطفرة على مستقبل البشرية. وبينما تتنافس الشركات الكبرى على إطلاق نماذج أكثر تقدماً، يبرز في المقابل اتجاه يدعو إلى...المزيدهيئة التراث السعودية تسجل 172 موقعاً أثرياً جديداً بالمدينة المنورة
المدينة المنورة - عُمان اليوم
أعادت «هيئة التراث» السعودية على أرض محافظة المهد بالمدينة المنورة، إرثاً ممتداً منذ العصر الإسلامي المبكر، عبر اكتشافات جديدة وثَّقتها لمواقع تحكي قصص حضارات عبرت هذه الأرض منذ آلاف السنين. وأعلنت «هيئة...المزيد
GMT 15:26 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
تيجان ملكية صنعت أناقة الملكة رانيا وأبرزت مكانتها على الساحة العالمية
GMT 15:51 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
ترامب يعلن استعداده لاستهداف منشآت إيرانية جديدة وسط التوتر المتصاعد
GMT 17:00 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
ترامب يلوّح بضرب محطات الطاقة والجسور في إيران وسط تصعيد عسكري متبادل
GMT 13:42 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
ارتفاع حصيلة ضحايا غزة واستمرار الاعتقالات بالضفة وبريطانيا تؤكد دعم حل الدولتين
GMT 17:40 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
دراسة أميركية تكشف خطورة الجلوس الطويل على صحة الحوامل
GMT 16:44 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
عون يؤكد أن لبنان يستعيد سيادته عبر المفاوضات ويرفض أي وصاية خارجية
GMT 13:34 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
المؤسسات التعليمية مطالبة بتعزيز برامج الإرشاد النفسي والمهاري للطلبة
GMT 18:39 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
سام ألتمان يدعو لإبطاء تطوير الذكاء الاصطناعي لتجنب مخاطر كارثية
GMT 01:49 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
سعر الذهب في سلطنة عمان اليوم الأربعاء 10 يونيو/ حزيران 2026
GMT 06:57 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
فانس يؤكد أن ترامب سيمنع انزلاق حرب إيران إلى مستنقع طويل الأمد
GMT 18:19 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
الرئيس اللبناني يؤكد أن انسحاب إسرائيل يمهد لحصر السلاح بيد الدولة
GMT 06:51 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
ترامب يتعرض لصيحات استهجان في نهائي السلة بنيويورك خلال ظهوره بالمباراة
GMT 03:45 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
تفاصيل الساعات الأربع والعشرين التي كادت تشعل الشرارة وتقود ترامب والمنطقة إلى أتون حرب مدمرة
GMT 01:53 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
أسعار العملات العربية والأجنبية أمام الريال العماني اليوم الأربعاء 10 يونيو/ حزيران 2026
GMT 02:14 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
سعر الذهب في سلطنة عمان اليوم الثلاثاء 09 يونيو/ حزيران 2026
GMT 02:00 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
توقعات الأبراج الفلكية اليوم الأربعاء 10 يونيو/ حزيران 2026
GMT 01:56 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
مواقيت الصلاة في سلطنة عمان اليوم الأربعاء 10 يونيو/ حزيران 2026
GMT 01:46 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
حالة الطقس في سلطنة عمان اليوم الأربعاء 10 يونيو/ حزيران 2026
GMT 17:12 2020 الجمعة ,28 شباط / فبراير
يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك
GMT 02:24 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
أسعار العملات العربية والأجنبية أمام الريال العماني اليوم الثلاثاء 09 يونيو/ حزيران 2026
GMT 06:18 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك أحدث سعيدة خلال هذا الشهر
GMT 14:24 2026 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
سعر الذهب في سلطنة عمان اليوم الإثنين 01 يونيو/ حزيران 2026
GMT 18:02 2020 الجمعة ,28 شباط / فبراير
تجاربك السابقة في مجال العمل لم تكن جيّدة
GMT 10:51 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
عليك التحلّي بالعزم والثقة بالنفس كي تسير الأمور كما تشتهي
GMT 07:04 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
رياض محرز يواجه اتهاما بالإساءة إلى امرأة بعد حادثة في ملعب نيلسون مانديلا
GMT 02:20 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
حالة الطقس في سلطنة عمان اليوم الثلاثاء 09 يونيو/ حزيران 2026
GMT 02:28 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
توقعات الأبراج الفلكية اليوم الثلاثاء 09 يونيو/ حزيران 2026
GMT 02:34 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
سلطنة عُمان تستعد لصيف شديد الحرارة مع انخفاض فرص هطول الأمطار
GMT 02:11 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
مواقيت الصلاة في سلطنة عمان اليوم الثلاثاء 09 يونيو/ حزيران 2026
GMT 21:30 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
تعيش ظروفاً جميلة وداعمة من الزملاء
GMT 16:15 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
النزاعات والخلافات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 11:49 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
يرعى الفلك هذا الشهر مصالحك وأعمالك ويدعم مشاريعك
GMT 18:20 2026 الأحد ,07 حزيران / يونيو
ديفيد لامي يرد على جيه دي فانس ويصف تصريحاته بشأن الهجرة بأنها خطأ
GMT 17:40 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
دراسة أميركية تكشف خطورة الجلوس الطويل على صحة الحوامل
GMT 06:10 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
عُمان والكويت تؤكدان متانة العلاقات الأخوية وتوسيع آفاق الشراكة
GMT 14:21 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تحقق الأمنيات تصاعديًا كلما اقتربت من القسم الأخير من الشهر
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك