الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT17:19:47
آخر تحديث GMT17:19:47
طريقة إعداد السويسرول بصوص الكراميل
السويسرول بصوص الكراميل
القاهرة - العرب اليوم
السويسرول بصوص الكراميل
المقادير:
4 معلقة كبيرة ماء
4 عدد بيضة
2 معلقة صغيرة فانيليا
1 ½ معلقة كبيرة زبدة
1 كوب دقيق
1 كوب سكر
1 معلقة صغيرة باكينج بودر
1 رشة ملح
½ كوب كريمة خفق
الخطوات
نفصل بياض البيض عن الصفار ونضرب الصفار مع ذره الملح حتى يرتفع الخليط.
نضيف معلقة فانيليا ونصف كوب سكر و نضربهم مع الصفار حتى يصبح كريمى الملمس.
ننخل الدقيق مع البيكنج بودر ونضيفه بالتدريج للصفار مع الاستمرار فى الخفق وبعد ما يتجانس نضيف البياض مع التقليب الخفيف للحفاظ على الفليوم.
نصب الخليط فى صينيه بها ورقه زبده وندخلها الفرن مع مراعاه انها تكون بسمك نصف سم و يكون الفرن سخن جدا وتترك لمده 20 دقيقة على نار متوسطه 180 درجه مئوية.
لعمل الصوص نضع باقى كمية السكر فى حلة صغيرة على النار مع اربع ملاعق ماء حتى يتغير لونه للذهبى ثم نضيف الكريمه ومعلقة فانيليا أو ماء زهر والزبدة مع التقليب المستمر لحد ما الخليط يتجانس ويترك ليبرد.
نخرج الكيكة من الفرن وتلف على شكل دائرى وتترك ف التلاجه حتى ياخذ شكل الرول ثم تخرج ونحشيها بصوص الكراميل ونلفها تانى وتدخل الثلاجة لحد ما تجمد وتقدم. بالهنا والشفا.
GMT 00:28 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
بروفيترول بمربى المشمش من المطبخ الغربيGMT 22:09 2018 الأربعاء ,22 آب / أغسطس
كريب الكريمة و الفراولةGMT 02:35 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
طريقة رول بصوص الكراميلGMT 11:45 2018 الإثنين ,18 حزيران / يونيو
السويس رول بصوص الكراميلGMT 06:20 2018 الإثنين ,12 شباط / فبراير
الدونات المنزلي الشهي المزيّن بالشوكولاتة والسكر البودرةذوزارة الطاقة والمعادن العُمانية تطرح مناطق تعدين جديدة لتعزيز التنويع الاقتصادي
مسقط - عُمان اليوم
طرحت وزارة الطاقة والمعادن ثلاث مناطق امتياز تعدينية جديدة بمساحة إجمالية تبلغ 2062 كيلومتراً مربعاً، خلال مشاركتها في المؤتمر والمعرض الدولي للتعدين والموارد الذي بدأ في مدينة سيدني الأسترالية ويستمر ثلاثة أيام، ...المزيدإليسا تحتفل بيوم ميلادها بالإعلان عن ألبومها الجديد "Album14" ببصمة خليجية للمرة الأولى
بيروت - عُمان اليوم
تزامناً مع يوم ميلادها، أعلنت النجمة اللبنانية إليسا رسمياً عن قرب إطلاق ألبومها الجديد الذي يحمل اسم ألبوم أربعة عشر، وذلك من خلال مقطع فيديو ترويجي ملهم ومختلف أطلت به لتزف مفاجأة استثنائية لمحبيها هذا العام. وو�...المزيدنماذج الذكاء الاصطناعي لـ"أنثروبيك" تتجاوز الرقابة وتنفذ هجمات بلا تدخل بشري
نيويورك - عُمان اليوم
حذّرت شركة Anthropic (أنثروبيك)، المطوّرة لنموذج الذكاء الاصطناعي Claude، من مخاطر أمنية وتقنية غير مسبوقة قد تصاحب تطور نماذجها المتقدمة، شملت إمكانية اتخاذ الأنظمة إجراءات ضارة دون طلب بشري، وتجاوز الرقابة، والمساعدة �...المزيدالتراث العُماني يفتح آفاقًا جديدة أمام الفنون التشكيلية والصناعات الحرفية
مسقط - عُمان اليوم
تتشكل تجربة الفنان التشكيلي العُماني، ناصر بن سيف الحاتمي، عند نقطة التقاء الفن بالتراث والبيئة؛ إذ يمتد مساره الإبداعي على مدى أكثر من عقدين تنقل خلالها بين الممارسة الفنية والعمل التربوي والإشرافي، وتوثيق الصن�...المزيد
الكشف عن دور محوري لجزيئات الماء في انتشار بروتين "تاو" وألزهايمر في الدماغ
كاليفورنيا - عُمان اليوم
GMT 14:22 2026 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر
إطلالات أمينة خليل تخطف الأنظار في شهر ميلادها
GMT 13:39 2026 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر
عراقجي يحذر من مغامرة عسكرية إسرائيلية ويثير مخاوف بشأن أسواق الطاقة العالمية
GMT 15:26 2026 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر
تقارب حاد بين معسكري نتنياهو وآيزنكوت في الانتخابات الإسرائيلية ودور محوري مرتقب للأحزاب العربية
GMT 10:08 2026 الثلاثاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر
وزارة الإعلام العُمانية تكرم الفائزين بجوائز مسابقة الإجادة الإعلامية لعام 2026
GMT 17:19 2026 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر
الليكود يتهم أحزابا عربية بسرقة الانتخابات الإسرائيلية ويطالب بالتحقيق
GMT 15:08 2026 الثلاثاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر
الكشف عن دور محوري لجزيئات الماء في انتشار بروتين "تاو" وألزهايمر في الدماغ
GMT 12:32 2026 الثلاثاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر
خامنئي يشدد على إحكام إدارة مضيق هرمز وسط تصاعد التوتر مع واشنطن
GMT 10:14 2026 الثلاثاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر
وزارة التعليم العُمانية تستعد لإطلاق النسخة الخامسة من مهرجان العلوم بمسقط
GMT 14:34 2026 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر
نماذج الذكاء الاصطناعي لـ"أنثروبيك" تتجاوز الرقابة وتنفذ هجمات بلا تدخل بشري
GMT 11:20 2020 الأحد ,10 أيار / مايو
بريشة : هارون
GMT 12:53 2026 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر
إيران تدرس مقترحا قطريا لخفض التوتر مع واشنطن وسط تضارب التصريحات
GMT 16:09 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 00:29 2025 الإثنين ,03 آذار/ مارس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الحوت" في مارس/ آذار 2025
GMT 13:39 2026 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر
عراقجي يحذر من مغامرة عسكرية إسرائيلية ويثير مخاوف بشأن أسواق الطاقة العالمية
GMT 12:27 2026 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر
نتنياهو يتقدم بـ54 مقعدا مقابل 47 لآيزنكوت بعد فرز 70 بالمئة من الأصوات
GMT 10:14 2026 الثلاثاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر
وزارة التعليم العُمانية تستعد لإطلاق النسخة الخامسة من مهرجان العلوم بمسقط
GMT 00:11 2025 الإثنين ,03 آذار/ مارس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "السرطان "في مارس/ آذار 2025
GMT 09:38 2026 الثلاثاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر
الجيش السلطاني العُماني يختتم التمرين العسكري نصر 3/23 في محافظة الوسطى
GMT 00:17 2025 الإثنين ,03 آذار/ مارس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "العذراء" في مارس/ آذار 2025
GMT 16:44 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
المكاسب المالية تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 21:16 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد
GMT 14:34 2026 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر
نماذج الذكاء الاصطناعي لـ"أنثروبيك" تتجاوز الرقابة وتنفذ هجمات بلا تدخل بشري
GMT 10:39 2026 الثلاثاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر
التراث العُماني يفتح آفاقًا جديدة أمام الفنون التشكيلية والصناعات الحرفية
GMT 23:57 2024 السبت ,13 إبريل / نيسان
الشاي الأخضر يساعد في التحكم في مستويات الكوليسترول في الدم
GMT 09:24 2026 الخميس ,08 تشرين الأول / أكتوبر
عُمان تبحث توحيد ترخيص الممارسين الصحيين وإحالات مرضى السرطان
GMT 14:36 2026 الأحد ,25 تشرين الأول / أكتوبر
محمد رمضان يجمع إسعاد يونس وباسم سمرة في كواليس مسلسل عشماوي المنتظر في رمضان 2027
GMT 16:24 2020 السبت ,05 كانون الأول / ديسمبر
قد تتراجع المعنويات وتشعر بالتشاؤم
GMT 15:14 2026 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
حصيلة وباء الإيبولا في الكونغو الديمقراطية ترتفع إلى 7946 إصابة و3833 وفاة
GMT 08:57 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس
طريقة عمل قلب اللوز قليل الدسم
GMT 18:55 2026 الأحد ,19 إبريل / نيسان
ماكرون يستقبل رئيس الوزراء اللبناني في باريس الثلاثاء
GMT 19:21 2026 الجمعة ,25 أيلول / سبتمبر
لبنان يعلن ارتفاع حصيلة العدوان الإسرائيلي منذ 2023 إلى 8953 شهيداً و30649 جريحاً
GMT 15:18 2026 الجمعة ,02 تشرين الأول / أكتوبر
إيبولا يقتل 4018 شخصاً في الكونغو وسط تحذيرات من اتساع التفشي
GMT 13:53 2026 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر
مصر والسعودية تبحثان احتواء التصعيد في المنطقة والدفع نحو الحلول السياسية
GMT 22:54 2026 الأحد ,04 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 12:26 2026 الجمعة ,24 إبريل / نيسان
"جنرال موتورز" تؤجل إطلاق الجيل الجديد من الشاحنات والسيارات الكهربائية
GMT 16:43 2026 الأربعاء ,07 تشرين الأول / أكتوبر
صوفي أدينو تعود إلى الأرض بعد 235 يوماً في محطة الفضاء الدولية
GMT 20:58 2024 الجمعة ,07 حزيران / يونيو
بسبب خلل كيا تستدعي أكثر من 462 ألف سيارة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك