كيك بالشوكولاتة والبرتقال تعرفي على طريقة سهلة لتحضيره
آخر تحديث GMT06:44:10
 عمان اليوم -

كيك بالشوكولاتة والبرتقال تعرفي على طريقة سهلة لتحضيره

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - كيك بالشوكولاتة والبرتقال تعرفي على طريقة سهلة لتحضيره

كيك بالشوكولاتة والبرتقال
القاهرة - العرب اليوم

كيك بالشوكولاتة والبرتقال تعرفي على طريقة سهلة لتحضيره 

المقادير

1. زبدة 55 غراماً

2. سكر خشن 55 غراماً

3. عسل 15 غراماً

4. ½ ملعقة صغيرة بايكينج باودر

5. بيض 85 غراماً

6. شوكولاتة سوداء مفرومة 75 غراماً

7. رشة ملح

8. طحين 40 غراماً

طريقة التحضير

في وعاء عميق، نخلط البيض، السكر، البرتقال والعسل للحصول على مزيج منفوخ وابيض الملمس

لكي نحصل على غاناج.(bain marie نذوب الشوكولاتة والزبدة في الميكروويف او الحمام البخاري (

نضيف الغاناج على خليط البيض والسكر ونخلط بالملعقة الخشبية جيدا

نضيف تدريجيا الطحين المخلوط مع البايكنغ بودر والملح ونخلط لكي نحصل على مزيج ناعم الملمس

نضع الخليط في قوالب الكيك المدهونة سابقا بالزبدة والطحين حرارة 160درجة مدة نصف ساعة

قطر بالكاكاو

1. زبدة 100 غرام

2. سكر خشن 30 غراماً

3. كاكاو 10 غرامات

طريقة التحضير

نغلي الماء والسكر ثم يضاف الكاكاو ويخلط جيداً

ندهن قوالب الكيك بالفرشاة فور خروجها من الفرن

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كيك بالشوكولاتة والبرتقال تعرفي على طريقة سهلة لتحضيره كيك بالشوكولاتة والبرتقال تعرفي على طريقة سهلة لتحضيره



إطلالات أنيقة وملهمة لسلمى أبو ضيف للنزهات والمناسبات

القاهرة - عُمان اليوم

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 17:11 2020 السبت ,05 كانون الأول / ديسمبر

تتخلص هذا اليوم من بعض القلق

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon