طريقة إعداد وتحضير وافل الفراولة الطازجة
آخر تحديث GMT15:18:11
 عمان اليوم -

طريقة إعداد وتحضير وافل الفراولة الطازجة

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طريقة إعداد وتحضير وافل الفراولة الطازجة

طريقة إعداد وتحضير وافل الفراولة الطازجة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- الدقيق الأبيض : كوبان 
- بيكنج بودر : نصف ملعقة كبيرة 
- ملح : نصف ملعقة صغيرة 
- سكر : ملعقة كبيرة 
البيض : 1 حبة (مفصول صفارها عن بياضها) 
الزبدة : ملعقتان كبيرتان 
- حليب : كوب 
- الفراولة : 240 غراماً (الطازجة) 
- الفراولة : 200 غم (المجمدة، لصلصة الفراولة) 
- سكر : ربع كوب (لصلصة الفراولة) 
- الماء : نصف كوب (لصلصة الفراولة) 
- عصير الليمون : ملعقة (الحامض، لصلصة الفراولة) 
- النشاء : ملعقة (لصلصة الفراولة) 
- الماء : 3 ملاعق كبيرة (لصلصة الفراولة) 

طريقة التحضير
1. يخلط كلّ من الدقيق و"البايكنج باودر" والملح والسكر.

2. يخلط الخليط السابق مع صفار البيض والزبدة، ثم يضاف الحليب تدريجياً، حتى تصبح العجينة رطبة.

3. يخفق بياض البيض جيداً حتى تتكوّن رغوة بيضاء، ثم يضاف إلى العجينة.

4. بواسطة ملعقة كبيرة، يغرف من العجينة، ويسكب على صينية "الوافل" الساخنة، ثم تدع لتنضج حتى يصبح لونها ذهبياً مائلاً إلى البني. وتقطّع الفراولة إلى شرائح وتوزّع عليها، ثم تسكب الصلصة.

5. لإعداد صلصة الفراولة: يخلط كلّ من السكر والماء وعصير الليمون الحامض والفراولة، مع التحريك إلى أن يذوب السكر ويبلغ الخليط درجة الغليان، ويضاف النشاء ليتماسك. ثم، تخفّف النار ويدع الخليط ليطهى لمدة 10 دقائق. وعندما تصبح الفراولة جاهزة، تهرس بواسطة الملعقة، ثم توضع الفراولة على مصفاة، وتهرس جيداً مجدّداً للحصول على أكبر قدر من العصارة.

قد يهمك ايضا :

 طريقة عمل آيس كريم فانيلا وبلوبري في البيت

مقادير منزلية لصنع حلوى الفانيلا وبرش البرتقال والفواكه المجففة

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير وافل الفراولة الطازجة طريقة إعداد وتحضير وافل الفراولة الطازجة



GMT 19:30 2019 الثلاثاء ,10 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد وتحضير بسبوسة الزبادي بدون بيض

GMT 19:28 2019 الثلاثاء ,10 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد وتحضير الموكا الباردة بالحليب

GMT 19:26 2019 الثلاثاء ,10 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد كوكيز بالندق شهي ومغذي لأطفالك

GMT 19:24 2019 الثلاثاء ,10 أيلول / سبتمبر

اسهل طريقة لعمل *براونيز الموز الغني بدون بيض *

GMT 19:22 2019 الثلاثاء ,10 أيلول / سبتمبر

طريقة تحضير أقراص جوز الهند الشهية بكل سهولة

إطلالات النجمات في ربيع 2026 أناقة تجمع الحيوية والبساطة

القاهرة - عُمان اليوم

GMT 19:31 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك

GMT 19:02 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

أخطاؤك واضحة جدًا وقد تلفت أنظار المسؤولين

GMT 08:56 2020 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم الجمعة 30 أكتوبر / تشرين الأول لبرج السرطان

GMT 21:12 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو

لا تكن لجوجاً في بعض الأمور

GMT 04:59 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الحوت الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 04:12 2020 الثلاثاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

لا تتهرب من تحمل المسؤولية

GMT 11:49 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

من المستحسن أن تحرص على تنفيذ مخطّطاتك

GMT 05:12 2023 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر

القمر في منزلك الثامن يدفعك لتحقق مكاسب وفوائد

GMT 06:35 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

تنتظرك نجاحات مميزة خلال هذا الشهر
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon