متحف "الضيافة" التاريخي في جدة يوثق العادات وجلسات "الشاي"

يفتتح متحف الضيافة في منطقة جدة التاريخية والذي يقع بجوار مسجد أبو عنبة في حارة الشام، وذلك يوم الخميس المقبل، وذكر أحمد الهجاري رئيس مجموعة التراث العمراني في جدة، أن الهدف من المتحف هو إبراز أهمية وقيمة منطقة جدة التاريخية والحفاظ على التراث العمراني الحجازي وتشجيع السياحة التاريخية، وذلك لأهمية التعرّف على الجذور التاريخية لجدة القديمة خاصة ولمنطقة الحجاز عامة، وقال: إن القيمة التاريخية للمبنى تعود إلى قيمته العريقة وأنه بني قبل أكثر من ٣٠٠ سنة وموقوف على زاوية أبو عنبة، وسميت زاوية أبو عنبة بهذا الاسم بسبب وجود كرمة من العنب في ساحته، وبني على المعايير والعبارات التصميمية للمتاحف، وتم إعادة ترميم وتوظيف قاعة أبو عنبة كمتحف تاريخي لأدوات الضيافة المتعارف عليها سابقًا في منطقة الحجاز، ويمثل التصميم الحفاظ على سمات وقيم التراث برؤية مستحدثة للتراث الحجازي.

وأوضح إنه يضم متحف الضيافة بين جنباته نماذج تاريخية وتراثية فريدة لأدوات صناعة القهوة والشاي في بيوت أهل جدة القديمة، تلك البيوت العامرة بالمحبة والتي كانت جلسات شرب الشاي عادة تتكرّر ما بين مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم، يجتمع حوله أفراد الأسرة، فجلسة الشاي في جدة القديمة لها كثير من التقدير عند أهل جدة، فهم يعدّون لها المكان والزمان والأدوات، ونحن نسعى للحفاظ عليها لأجيالنا المقبلة وعن مكونات متحف الضيافة، قال الهجاري: هي أطقم تقديم الشاي والقهوة ومطاحن البن والطعام (الهاوند) وسماورات ودلال قهوة.