مصرع 14 شخصاً وإصابة 30 في حادث مروري مروع وحريق عند مدخل الفجيرة بالإمارات هجوم إلكتروني يستهدف شركة ألمانية للمسيّرات ويوقف تحليق الجيش الحوثيون يقصفون عدن والجيش اليمني يؤكد استمرار عملية فجر اليمن مانشستر يونايتد يعلن تعيين الأرجنتيني بوتشيتينو مدرباً جديداً بعد إقالة مايكل كاريك إنفيديا تعين كوليت كريس رئيسة تنفيذية مؤقتة بعد رحيل جنسن هوانغ إسرائيل تعلن مقتل قائد لواء خان يونس في غارة على مجمع ناصر مانشيني يعلن قائمة إيطاليا لمواجهة فرنسا في دوري الأمم الأوروبية مانشستر يونايتد يقيل مايكل كاريك بعد تراجع النتائج واقتراب الهبوط الدفاعات الجوية السعودية تعترض وتدمر 3 صواريخ كروز ومسيرتين أطلقها الحوثيون باتجاه مناطق بالمملكة ألمانيا تحظر المسيرات الصينية في جيشها وتستبدل بها طرازات محلية وأوروبية لحماية البيانات

أخر الأخبار

يبدأ تحضيرها كل عام في شهر أيلول

"المونة" تراث لبناني مستمر بأيادي سيدات الجبل

GMT 08:03 2017 الأحد ,03 أيلول / سبتمبر

عمان اليوم - "المونة" تراث لبناني مستمر بأيادي سيدات الجبل

المونة اللبنانية

بيروت - العرب اليوم

تعتبر المونة اللبنانية من الصناعات الغذائية الشهيرة في لبنان, والتي تعتبر من التراث اللبناني التي تفتخر سيدات الجبل به, وجميع تلك المأكولات التي يطلق عليها "المونة"، حيث تبدأ السيدات اللبنانيات بتحضير المونة خلال شهر سبتمبر/أيلول , استعدادًا لفصل الشتاء وجميعها مصنوعة بأيادي تلك السيدات, ومن أبرز ما تحتويه المونة اللبنانية وجميعها أكلات محلية لبنانية مثل الكشك والكبيس على أنواعه والمربيات بالإضافة إلى الفاكهة الصيفية التي يتم حفظها بطريقة معينة من أجل أن تؤكل في فصل الشتاء, ويبقى طعمها كما هو طازج ولذيذ, وتتطورت هذه الصناعة بشكل كبير خلال الأعوام الماضية نظرًا لجودتها, وأصبحت تلك الصناعات تصدر إلى الخارج وتشكل مصدرًا من مصادر تمويل هذه الصناعات الغذائية وتقام المعارض في شتى أنحاء المدن اللبنانية ويطلق عليها "معرض المونة " بالإضافة إلى احتلالها لمكان مهم في الأجنحة المخصصة لـ لبنان في شتى أنحاء البلدان العربية والعالم , الذين يقبلون على شرائها لتذوق تلك المصنعات الغذائية بأيدٍ لبنانية

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

"المونة" تراث لبناني مستمر بأيادي سيدات الجبل

المونة اللبنانية

بيروت - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صورة تعبيريه

مسقط - عُمان اليوم

الممثلة المصرية ريهام عبد الغفور

القاهرة - عُمان اليوم

شركة مايكروسوفت

واشنطن - عُمان اليوم

مركز السُّلطان قابوس العالي للثقافة والعلوم

مسقط - عُمان اليوم

قائد المنتخب الإنجليزي هاري كين

لندن - عُمان اليوم

صورة تعبيريه

موسكو - عُمان اليوم

يارا بثوب بصيحة الدانتيل

بيروت - عُمان اليوم