استشهاد 5 فلسطينيين في غارة إسرائيلية على وسط قطاع غزة مقتل 3 أشخاص وإصابة 4 جراء غارات إسرائيلية على جنوب لبنان الملك محمد السادس يعفو عن مشجعين سنغاليين معتقلين في المغرب الجيش الصومالي يعلن مقتل ستة مسلحين في ضربة جوية جنوب البلاد زلزال بقوة 6 درجات يضرب جزيرة بيج آيلاند في هاواي الولايات المتحدة تلزم طالبي الغرين كارد بالتقديم من خارج أراضيها تولسي غابارد تعلن استقالتها من منصب مديرة الاستخبارات الوطنية الأميركية الأمم المتحدة تخصص 60 مليون دولار لاحتواء تفشي إيبولا في الكونغو الديمقراطية وزارة الصحة اللبنانية تعلن ارتفاع حصيلة ضحايا العدوان الإسرائيلي على لبنان إلى أكثر من 3 آلاف قتيل ارتفاع حصيلة ضحايا انهيار عمارة فاس إلى تسعة قتلى

أخر الأخبار

تنقل البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية

علماء يحذرون من خطر يسكن في أوراق الخس والخضروات الخضراء

GMT 03:51 2019 الثلاثاء ,02 تموز / يوليو

عمان اليوم - علماء يحذرون من خطر يسكن في أوراق الخس والخضروات الخضراء

الخضروات

واشنطن - العرب اليوم

حذر باحثو جامعة "جنوب كاليفورنيا" من أن الخضروات الخضراء المورقة، مثل الخس، هي الأكثر احتمالًا لنقل البكتيريا الخطيرة المقاومة للمضادات الحيوية.

ولطالما شكّل الخس موضع اهتمام الخبراء، لأن الطيات الطبيعية في الأوراق تجعل من الصعب غسلها جيدًا، وغالبا ما تؤكل الخضر الورقية نيئة، ما يعني أن البكتيريا لم تتعرض للحرارة، وصُنفت الأنواع المقاومة للمضادات الحيوية كواحدة من أكبر الأخطار التي تهدد صحة الإنسان.

وفي الدراسة، أضاف الباحثون سلالات من طفرات بكتيريا E.coli إلى أوراق الخس، قبل إطعامها للفئران التي تلقت علاجًا بالمضادات الحيوية مدة 4 أيام، وفقًا لتقرير New Scientist، وتمكنت بكتيريا E.coli من استعمار أمعاء الفئران، على الرغم من علاج المضادات الحيوية.

وأظهرت الأبحاث السابقة أن البكتيريا المقاومة يمكن أن تنتقل إلى الخضروات من خلال التربة المخصبة بالسماد العضوي، أو من المياه المستخدمة لري مزارع المحاصيل.

وعلى الرغم من أن هذه البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية قد لا تسبب عدوى فورية، إلا أن تراكمها في الجسم يمكن أن يطور مرضًا يصعب علاجه، وقُدمت النتائج في مؤتمر الجمعية الأمريكية لعلم الأحياء الدقيقة في كاليفورنيا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

علماء يحذرون من خطر يسكن في أوراق الخس والخضروات الخضراء

الخضروات

واشنطن - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

المحادثات التجارية بين الصين والولايات المتحدة

بكين - عُمان اليوم

الفنان أحمد عز

القاهرة - عُمان اليوم

محطة فضاء

بكين - عُمان اليوم

برج إيفل

باريس - عُمان اليوم

المصري محمد صلاح نجم ليفربول

لندن - عُمان اليوم

رياضة المشي

القاهرة - عُمان اليوم

يارا السكري بالفستان الأبيض

القاهرة - عُمان اليوم