زلزال بقوة 5 درجات على مقياس ريختر يضرب ألاسكا الأميركية دون خسائر بشرية أو مادية إجلاء أكثر من 20 ألف شخص مع اتساع حريق غابات في بريتيش كولومبيا تحطم مروحية إطفاء أثناء مكافحة حريق غابات في يوتا يودي بحياة طيارين تحطم مروحية في ريو دي جانيرو يودي بحياة 4 أشخاص بينهم 3 سائحات كولومبيات القوات المسلحة اليمنية تعلن تنفيذ عملية ضد الحوثيين والميليشيات التابعة لهم الصين تغلق المدارس والمواقع السياحية مع اقتراب إعصار دولفين هجوم مسلح يوقع 13 ضحية على الأقل في قرية شرقي الكونغو الديمقراطية شغب في سجون سريلانكا يودي بحياة 3 سجناء ويصيب 23 آخرين الخزانة الأميركية تفرض عقوبات على منصات عملات مشفرة لدعمها الحرس الثوري الإيراني وزير الخزانة الأمريكي يتوقع فتح مضيق هرمز اليوم أو غداً لمدة تصل إلى 60 يوماً

أخر الأخبار

خبراء يُطالبون بشراء كميات قليلة من الخضروات منعًا للخسائر

دراسة حديثة تؤكّد أن النباتيين يضرون البيئة أكثر من مُستهلكي اللحوم

GMT 13:06 2018 الأربعاء ,25 إبريل / نيسان

عمان اليوم - دراسة حديثة تؤكّد أن النباتيين يضرون البيئة أكثر من مُستهلكي اللحوم

النباتيين يضرون البيئة أكثر من مُستهلكي اللحوم

واشنطن - العرب اليوم

كشفت دراسة حديثة أسرارًا جديدة عن النظام الغذائي، الذي يعدّ الأشهر في العالم.

وأكّدت الدراسة التي أعلنت عنها المكتبة الأميركية العامة للعلوم، أن النباتيين يضرّون البيئة أكثر من مستهلكي اللحوم، باعتبار أن نظامهم الغذائي النباتي يؤدي إلى إهدار الطعام.

وأوضحت الدراسة أن كل أميركي يعتمد نظامًا غذائيًا نباتيًا يهدر أسبوعيًا نحو 3 كيلوغرامات من الطعام".

وأشارت أن النباتيين يعتقدون أنهم يتناولون الطعام بشكل صحي أكثر، ويتطلعون مرارًا لاستهلاك خضروات طازجة، مما يؤدي بهم للإكثار من مشترياتهم.

وتابعت الدراسة "النباتيون لا يستهلكون كل ما يبتاعونه نظرًا لشرائهم كميات إضافية، فيعمدون لرمي الخضراوات بعد يوم أو يومين تخوفًا من فسادها".

وأوضحت الدراسة، أن حجم الهدر الغذائي بلغ 150 ألف طن يوميًا، يهدر معه ما يزيد عن 4 تريليونات من مياه الري.

ويصف العلماء عادات النباتيين بالسيئة جدًا، بما أنها تنعكس سلبًا على التوازن البيئي، وعلى المزارعين الذين يبذلون وقتهم وأرضهم وموارد أخرى لديهم لتنمية مواد غذائية يفترض استهلاكها.

ويشير خبراء في الغذاء أن الدراسة لا تدعو للامتناع عن استهلاك الخضروات بل لشراء كميات كافية منها، يتم استهلاكها فعلًا وذلك للحد من هدر الطعام.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دراسة حديثة تؤكّد أن النباتيين يضرون البيئة أكثر من مُستهلكي اللحوم

النباتيين يضرون البيئة أكثر من مُستهلكي اللحوم

واشنطن - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك الدولي

بروكسل - عُمان اليوم

الفنانة بلقيس فتحي

أبوظبي - عُمان اليوم

الذكاء الاصطناعي

لندن - عُمان اليوم

قلعة بهلاء

مسقط - عُمان اليوم

محمد صلاح نجم نادي طرابزون سبور

أنقرة - عُمان اليوم

المدير العام لمنظمة الصحة العالمية تيدروس أدهانوم غيبريسوس

جنيف - عُمان اليوم

الأميرة رجوة الحسين

عمّان - عُمان اليوم