البيض الإسكتلندي
آخر تحديث GMT11:12:57
 عمان اليوم -

البيض الإسكتلندي

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - البيض الإسكتلندي

البيض الإسكتلندي
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات

    500 جم لحمة مفرومة
    10  بيض
    2 بصلة
    فص ثوم
    باقة بقدونس صغيرة
    ملعقة صغيرة فلفل اسمر
    نص ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشورة إختياري
    ملعقة صغيرة ونص ملح

طريقة الطهي

     يوضع قدر علي النار فيه  ماء ورشة ملح ويسلق البيض لمدة 10 دقائق.

     يفرم البصل فرم ناعم مع فص الثوم ويقطع البقدونس ناعم.

     توضع جميع البهارات مع البصل و الثوم والبقدونس على اللحمة المفرومة وتخلط المقادير جيداً .

     ينشل البيض من الماء بعد السلق ويقشر .

     تؤخذ قطعة من اللحم وتفرد براحة اليد وتوضع فيها البيضة ثم تلف اللحم علي البيضة بالكامل .

     يقطع ورق الألومنيوم علي شكل مربعات وتلف كل بيضة بها .

     يرص البيض في صينية ويدخل الفرن بدرجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة .

     بعد التسوية ينزع ورق الألمونيوم وتترك لتبرد وتقطع وتقدم  .

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

البيض الإسكتلندي البيض الإسكتلندي



GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

الفستان الأحمر نجم إطلالات النجمات الصيفية

القاهرة - عُمان اليوم

GMT 06:16 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

ضغوط مختلفة تؤثر على معنوياتك أو حماستك
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon