التشيلى بالخضروات
آخر تحديث GMT18:08:26
 عمان اليوم -

التشيلى بالخضروات

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - التشيلى بالخضروات

التشيلى بالخضروات
القاهرة - العرب اليوم

 


المقادير:

    1 كوب بصل مفروم
    3 فصوص من الثوم، مفرومة
    1 كوب الفلفل الأخضر المفروم
    425 جرام طماطم مكعبات
    2 كوب بروكلى مفروم خشن
    2 كوب كوسة، مقطع من المنتصف بالطول ثم مقطع شرائح سميكة بالميل
    ¼ كجم مشروم طازج، منظف ومقطع السيقان ومقطع أنصاف
    1 علبة بوزن 425 جرام فاصوليا حمراء، غير مصفاة
    100 جرام فلفل أخضر حار، مفروم
    2 ملعقة كبيرة شطة
    1 ملعقة صغيرة من الملح
    ¼ ملعقة صغيرة أو أكثر فلفل أسود مطحون طازج
    ½1 ملعقة صغيرة دقيق
    3 ملعقة كبيرة ماء

الطريقة:

    ادهنى حلة شوربة كبيرة بالزيت ثم إطهى البصل حتى يصبل لين، مع إضافة القليل من الماء إذا لزم الأمر.
    اضيفى الثوم وباقى الخضروات، ثم أضيفى الطماطم، الفاصوليا الحمراء بدون تصفيتها، الفلفل الأخضر الحار، وتبليهم بالشطة والملح والفلفل.
    اغلى المكونات على النار ثم إتركيها لتطهو وتتسبك لمدة 10 دقائق أو حتى تطهى الخضروات كما تحبينها.
    اخلطى الدقيق مع ال3 ملاعق من الماء فى وعاء صغير ثم غطيه ورجيه جيداً حتى تمتزج المكونات.
    اضيفى المزيج إلى حلة التشيلى واتركيه يطهو حتى يسمك قليلاً، لمدة دقيقة واحدة تقريباً.
    قدميه ساخناً بجانب رقائق الذرة التورتيلا أو البطاطس المقلية.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

التشيلى بالخضروات التشيلى بالخضروات



GMT 09:52 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

نجوى كرم تخطّف الأنظار يإطلالات ساحرة ومبهجة

بيروت ـ عمان اليوم

GMT 15:53 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري
 عمان اليوم - باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري

GMT 15:37 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى
 عمان اليوم - وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى

GMT 11:34 2024 الإثنين ,15 تموز / يوليو

أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة
 عمان اليوم - أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab