السمك بالأرز على الطريقة اليمنية
آخر تحديث GMT01:09:41
 عمان اليوم -

السمك بالأرز على الطريقة اليمنية

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - السمك بالأرز على الطريقة اليمنية

السمك بالأرز
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات

    ١ كيلو سمك مقطع قطع كبيرة
    ملح و فلفل و كمون و كزبرة و قرفة
    ٢،٥ كوب أرز بسمتي
    ٤ كوب شوربة خضار
    ٣ ملعقة كبيرة زيت أو سمن
    ٢ ثمرة بصلة كبيرة مقطعة

طريقه الطهى

    تتبل قطع السمك بالملح و الفلفل و تترك نصف ساعة .
    في وعاء علي النار نضع الشوربة و باقي التوابل و تترك لتغلي ثم نضيف الأرز و يترك ربع ساعة .
    عندما تتشرب الماء و يقترب من النضج يرفع من علي النار .
    يسخن الزيت في مقلاة و نضع قطع السمك حتي يتغير لونها للذهبي و توضع جانبا .
    في نفس المقلاة يشوح البصل حتي يذبل و يتكرمل .
    توضع نصف كمية الأرز فوق البصل و نضيف السمك ثم باقي الأرز .
    و يضاف نصف كوب ماء و يتركون لينضجوا نصف ساعة علي نار هادئة .
    يقدم ساخنا .

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

السمك بالأرز على الطريقة اليمنية السمك بالأرز على الطريقة اليمنية



GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

القاهرة - عُمان اليوم

GMT 20:58 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان

ترامب يعلن موقفه من مشاركة إيران في مونديال 2026

GMT 17:27 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 20:41 2020 السبت ,05 كانون الأول / ديسمبر

يوم مميز للنقاشات والاتصالات والأعمال

GMT 06:35 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

تنتظرك نجاحات مميزة خلال هذا الشهر
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon