القرنبيط بالبطاطا
آخر تحديث GMT18:08:26
 عمان اليوم -

القرنبيط بالبطاطا

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - القرنبيط بالبطاطا

القرنبيط بالبطاطا
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير:

    ١ رأس قرنبيط
    مقطع مكعبات ٢ سم ٣٥٠ جرام بطاطس
    مقطع مكعبات ٢ سم ١
    ملعقة كبيرة زيت
    خضروات
    ١/٢ ملعقة صغيرة حلبة
    ١ ملعقة صغيرة شمر
    ١ ملعقة صغيرة كمون
    ٣/٤ ملعقة صغيرة كركم مطحون
    ١ ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
    ١ ملعقة صغيرة ملح
    ١/٨ ملعقة صغيرة فلفل اسود
    ١ ملعقة صغيرة جارم مسالا
    ١-٢ ملعقة صغيرة فلفل حار (شطة) إختياري حسب الرغبة

 
الطريقة:

    سخني الزيت في إناء عميق.

    بمجرد غليان الزيت، أضيفي الحلبة والشمر والكمون والفلفل الأحمر.

    قلبي جيدا ثم أضيفي القنبيط والبطاطس.

    قلبي حتى تتغطى الخضروات جيدا بالتوابل.

    اخفضي الحرارة.

    اضيفي الكركم والكزبرة والملح والفلفل.

    قلبي على النار لمدة ٨-١٠ دقائق.

    اضيفي ١/٤ كوب ماء وغطي الأناء.

    اخفضي درجة الحرارة و اتركي الخضروات حوالي ٧-١٠ دقائق حتى تطرى.

    انثري فوقها الجارم مسالا وقدميها ساخنة.

 

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

القرنبيط بالبطاطا القرنبيط بالبطاطا



GMT 09:52 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

نجوى كرم تخطّف الأنظار يإطلالات ساحرة ومبهجة

بيروت ـ عمان اليوم

GMT 17:22 2024 السبت ,20 تموز / يوليو

قطع أزياء أساسية لمواجهة حرارة الصيف
 عمان اليوم - قطع أزياء أساسية لمواجهة حرارة الصيف

GMT 15:53 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري
 عمان اليوم - باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري

GMT 15:37 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى
 عمان اليوم - وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى

GMT 11:34 2024 الإثنين ,15 تموز / يوليو

أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة
 عمان اليوم - أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab