حصيلة قتلى الغارات الإسرائيلية على غزة ترتفع إلى 200 مقتل مسؤول أمني في حكومة غزة بغارة إسرائيلية إسرائيل تعلن استئناف العمليات العسكرية في غزة حماس تحمل إسرائيل مسؤولية العدوان على غزة طواقم الدفاع المدني في غزة تواجه صعوبات كبيرة النفط يرتفع مع توعد واشنطن بمواصلة مهاجمة الحوثيين أسعار الذهب ترتفع مع استمرار المخاوف الجيوسياسية والاقتصادية انهيار جليدي يحاصر 30 سائحًا على بركان كوتوباكسي في الإكوادور زلزال بقوة 5.5 ريختر يضرب إثيوبيا بالقرب من نهر رئيسي مصرع 37 شخصا جراء العواصف الشديدة في ولاية أوكلاهوما الأميركية

أخر الأخبار

الكفتة المشوية بلحم الدجاج

GMT 14:41 2014 الأحد ,28 أيلول / سبتمبر

عمان اليوم - الكفتة المشوية بلحم الدجاج

الكفتة المشوية بلحم الدجاج

القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير:
1/ 2 كيلو لحم أوراك دجاج مفرومة
2 حبة بصل مفروم
1 كوب بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة بقسماط
ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج
عيدان شيش للشوي

طريقة التحضير:
1- افرمي البصل واعصريه من المية كويس، وخلي المية على جانب، وبعدين اخلطي البصل ده مع الدجاج والبقدونس والبقسماط، وتبّليها بالملح والفلفل والبهارات.

2- اعجني الكفتة شوية لحد ما كل المكونات تتداخل كويس، وحطيها في التلاجة وسيبيها لمدة نصف ساعة علشان ماتفكش منك وانت بتشويها.

3- بعد كده ابدئي صبّعيها على الأسياخ، وبلي إيديك بمية البصل وانتي بتصبعيها علشان تدي لها نكهة وكمان تدي لها لون حلو، وحاولي تخلي الكفتة رفيعة علشان تتشوي كويس.

4- بعدين اشويها على الجريل أو في طاسة تكون مابتلزقش، وحاولي أول لما تحطيها على الشواية تقلبيها من كل الأجناب علشان تمسك كويس، وسيبيها لحد ما تستوي كويس، وقدميها مع سلطة الطحينة..

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الكفتة المشوية بلحم الدجاج

الكفتة المشوية بلحم الدجاج

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

بيروت ـ عمان اليوم

الفنانة غادة عبد الرازق

القاهرة ـ عمان اليوم

شركة جوجل

واشنطن - عمان اليوم

جوائز الأوسكار

واشنطن - عمان اليوم

البرازيلي نيمار دا سيلفا

برازيليا ـ عمان اليوم

سرطان الخلايا الكبدية

بكين ـ عمان اليوم

هدى المفتي بالبدلة المنقوشة

القاهرة - عمان اليوم