الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT17:10:07
آخر تحديث GMT17:10:07
الكوسا المحشية مع الفطر والجبن
الكوسا المحشية مع الفطر والجبن
بيروت ـ العرب اليوم
الكوسا المحشية بالفطر والجبن من الأطباق الاقتصادية المفيدة والصحية .
المقادير :
• ملعقة كبيرة زعتر مفروم طازج
• نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحون
• نصف كيلو فطر مقطع صغير جدا
• حبة بصل متوسطة مفرومة جيدا
• فص ثوم مسحوق
• أربع ملاعق كبيرة خل تفاح
• 12 حبة كوسا متوسطة تحفر حتى تصبح مجوفة تماما ورقيقة
• ملح وفلفل اسود مطحون
• شرائح من الجبن " أي نوع " للتزيين
الطريقة :
1. يوضع الفطر والبصل والثوم في قدر ويضاف الزعتر وجوزة الطيب وأربع ملاعق خل تطبخ حتى تغلي ثم تغطى وتترك لتنضج لمدة عشر دقائق ثم يضاف الملح والفلفل الأسود ثم يبرد لمدة عشر دقائق
2. تحشى حبات الكوسة المحفورة بحشوة الفطر في داخلها بواسطة الأصابع جيدا وتصف في صينية وتوضع في الفرن إلى أن تنضج ثم تخرج لتقدم بعد سكب صلصة الطماطم فوقها ونثر شرائح الجبن .
GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج
GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان
طريقة عمل سمك شعور مشوي
GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس
طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر
GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس
مكرونة بالصلصة الحارة
GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضارGMT 17:09 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبنGMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهاراتGMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة ورق العنب بالرزحصار بحري باهظ على طهران قد يكلفها نحو 435 مليون دولار يوميًا
طهران - عُمان اليوم
تشير تقديرات اقتصادية إلى أن فرض حصار بحري على إيران عبر الممرات المائية الحيوية قد يترتب عليه خسائر كبيرة للاقتصاد الإيراني تصل إلى نحو 435 مليون دولار يوميًا، في حال تعطّل صادرات النفط بشكل واسع، وسط توقعات بأن ال�...المزيدنانسي عجرم تستأنف حفلاتها وتؤكد الفن صوت الأمل في الأزمات
بيروت - عُمان اليوم
أعلنت النجمة اللبنانية نانسي عجرم عودتها إلى نشاطها الفني واستئناف حفلاتها الغنائية، بعد فترة من التوقف والتأجيلات، مؤكدة أن قرارها لم يكن مجرد عودة فنية، بل رسالة إنسانية تحمل الأمل لجمهورها، وأضافت أن الفن يظل �...المزيددراسة تكشف تأثير جاذبية المريخ والإشعاع على شكل الإنسان في المستقبل
واشنطن - عُمان اليوم
مع تزايد الأبحاث حول كوكب المريخ، قال الأستاذ المشارك في جامعة بيرم الوطنية للبحوث التقنية، فلاديسلاف نيكيتين، إن ضعف جاذبية الكوكب الأحمر وارتفاع مستوى الإشعاع فيه قد يغيّران مظهر سكانه خلال بضعة أجيال فقط. كما �...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة - عُمان اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيد
GMT 14:04 2026 الأربعاء ,15 إبريل / نيسان
ترامب يؤكد أن محادثات إيران قد تستأنف قريباً وتنتهي باتفاق
GMT 22:40 1970 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
إيران تستعد لجولة مفاوضات جديدة وأميركا تواصل الحصار البحري والضغط الاقتصادي
GMT 17:10 2026 الأربعاء ,15 إبريل / نيسان
الجيش الأميركي يعلن إعادة 9 سفن إلى إيران خلال الحصار
GMT 14:30 2026 الأربعاء ,15 إبريل / نيسان
هنا الزاهد تستمتع بأجواء باريس وتشارك جمهورها لحظات مميزة
GMT 21:27 2026 الخميس ,02 إبريل / نيسان
تسريحات داليا مبارك تسرق الأضواء ورسالة مؤثرة تعيدها للحياة الفنية من جديد
GMT 09:39 2026 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
جزر الديمانيات تسجل نموا ملحوظا في السياحة البيئية خلال عام 2025
GMT 01:04 2026 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان
قرية المشكاة التراثية 12 قصرًا طينيًا تروي حكايات 300 عام في نجران
GMT 17:45 2026 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
كاتس يعلن تدمير البرنامج النووي الإيراني بالتعاون مع واشنطن
GMT 17:13 2026 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
مودي وترامب يؤكدان أهمية تأمين مضيق هرمز خلال اتصال هاتفي
GMT 19:46 2026 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
كريم بنزيمة يؤكد تمسك الهلال السعودي بالعودة أقوى رغم الخروج القاري
GMT 21:41 2026 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
مجلس الوزراء السعودي يؤكد رفضه لانتهاك سيادة الدول ويجدد إدانة الهجمات على المملكة
GMT 20:30 2026 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
مؤشر بورصة مسقط يغلق مرتفعًا بنسبة 0.39 %
GMT 17:28 2026 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
ترامب يعبر عن صدمته من موقف رئيسة وزراء إيطاليا
GMT 16:09 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 16:43 2026 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
الاتحاد الدولي للشحن ينتقد الحصار الأميركي لموانئ إيران ويؤكد أنها خطوة خطيرة ويجب فتح مضيق هرمز
GMT 18:55 2026 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
ماكرون يقود نقاشا أوروبيا لحماية القُصّر من وسائل التواصل الاجتماعي
GMT 21:02 2026 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
غرفة تجارة وصناعة عُمان تناقش اللوائح التنظيمية الجديدة لتطوير العمل المؤسسي
GMT 16:38 2026 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
خطط العائلة المالكة البريطانية للاحتفال بالذكرى المئوية لميلاد الملكة إليزابيث
GMT 16:23 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
الانتعاش والانفتاح على الآخرين يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 19:22 2026 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
أديل تحضر حفل جاستن بيبر في كوتشيلا برفقة أسرتها
GMT 16:12 2026 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
7 أيام من التأمل قد تُحدث تغييرات بيولوجية عميقة في الدماغ والجسم
GMT 18:01 2026 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
دراسة حديثة ترصد نشاطاً خفياً قرب اللب الأرضي
GMT 18:39 2026 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
دراسة تكشف أن مواد منزلية قد تعيق نمو وجه الأجنة وتسبب تشوهات
GMT 09:52 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء هادئة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 11:35 2026 الأربعاء ,15 إبريل / نيسان
ميسي يتصدر قائمة تاريخية في كأس العالم قبل نسخة 2026
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك