اللحم المقلقل الحضرمي
آخر تحديث GMT17:25:22
 عمان اليوم -

اللحم المقلقل الحضرمي

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - اللحم المقلقل الحضرمي

اللحم المقلقل الحضرمي
القاهرة - العرب اليوم

المقادير: 


كيلو من لحمة الخروف

بصلة مفرومة ناعمة

2 حبة بندورة مفرومة ناعمة

 معلقة صغيرة من الثوم البودرة

 ملعقة صغيرة من الملح

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

 ملعقة صغيرة كمون

ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة

1/2 معلقة صغيرة من القرفة

 1/2 معلقة صغيرة هيل مطحون

  1/2 معلقة صغيرة بهار مشكل

1 كوب ماء

1/4 كوب بقدونس مفروم


طريقة التحضير:


1. نغسل اللحمة جيدا ثم نضعها بطنجرة الضغط ونقليها بالزيت مع البصل لكي يتغير لونها قليلا

2. نضع جميع المقادير على اللحمة والبصل مع البهارات جميعا وكوب الماء ونغلق طنجرة الطغط جيدا وتترك على النار لنصف ساعه ثم تسكب وتقدم

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

اللحم المقلقل الحضرمي اللحم المقلقل الحضرمي



GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

النجمات يستعرضن استعداداتهن للخريف بإطلالات مزينة بالدانتيل

بيروت - عُمان اليوم

GMT 11:57 2026 الثلاثاء ,15 أيلول / سبتمبر

سياحة البلدات الصغيرة ترند السفر في خريف 2026
 عمان اليوم - سياحة البلدات الصغيرة ترند السفر في خريف 2026

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام

GMT 16:24 2020 السبت ,05 كانون الأول / ديسمبر

قد تتراجع المعنويات وتشعر بالتشاؤم

GMT 21:47 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو

يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر

GMT 21:12 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو

لا تكن لجوجاً في بعض الأمور
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon