الخارجية الأميركية تعلن رفع بريطانيا مستوى التهديد الإرهابي إلى شديد مع ترجيح وقوع هجوم حريق غابات ضخم في اليابان يقترب من السيطرة بعد أيام من الاشتعال اتصال هاتفي بين فيصل بن فرحان وأمين عام الأمم المتحدة لبحث التعاون المشترك إصابة جنود لبنانيين باستهداف إسرائيلي خلال عملية إنقاذ في الجنوب إسرائيل تحتجز أموال المقاصة الفلسطينية مجددا وتقتطع معظمها إيران تدرس طلب ترامب لفتح باب المفاوضات بشأن الحرب هيئة بحرية بريطانية تصدر تحذيرا بعد اختطاف سفينة قبالة سواحل الصومال انطلاق صفارات الإنذار في شمال إسرائيل بعد تسلل طائرة معادية إيران تطرح مبادرة جديدة لواشنطن لفتح مضيق هرمز ووقف التصعيد مقتل وزير الدفاع المالي في هجوم غامض قرب باماكو

أخر الأخبار

بامية وأرز

GMT 12:44 2015 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير

عمان اليوم - بامية وأرز

بامية وأرز

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- 1 كيلو من البامية المنزوعة الرأس والمغسّلة
- نصف كيلو من اللحم، مقطّع الى مكعبات صغيرة
- 1 ملعقة كبيرة رب البندورة أو صلصة الطماطم
- 3 بصل متوسطة الحجم، مقطعة الى شرائح
- 5 فصوص ثوم مفروم فرماً ناعماً
- 3 طماطم متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة الى مكعبات
- 2 ملعقتين كبيرتين زيت زيتون
- 1 ليمونة حامضة معصورة
- 1 ملعقة صغيرة بهار حلو
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 رشة بهار أسود
- 1 كوب ماء

طريقة التحضير

1- في طنجرة على النار، ضعي الزيت وأضيفي عليه البصل والثوم المفروم وقلّبي جيّداً حتّى يشقرّ.
2- أضيفي اللحم المفروم والمقطع الى مكعبات صغيرة على البصل والثوم، وقلّبي جيّداً حتّى ينضج.
3- أضيفي الطماطم والملح والبهار الأسود والبهار الحلو على اللحم، وقلّبي جيّداً.
4- أضيفي البامية وصلصة الطماطم والماء، وأتركيه على النار حتّى تنضج البامية.
5- قدّمي البامية مع الارز المسلوق.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

بامية وأرز

بامية وأرز

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

علم سلطنة عمان

مسقط - عُمان اليوم

المغنية والممثلة السعودية أسيل عمران

أبوظبي - عُمان اليوم

البحرية الأميركية

واشنطن - عُمان اليوم

علم سلطنة عمان

مسقط - عُمان اليوم

الدولي المصري محمد صلاح جناح ليفربول الإنجليزي

لندن - عُمان اليوم

السبانخ

لندن - عُمان اليوم

درة ترتدي معطفا يناسب الربيع

القاهرة - عُمان اليوم