الخارجية الأميركية تعلن رفع بريطانيا مستوى التهديد الإرهابي إلى شديد مع ترجيح وقوع هجوم حريق غابات ضخم في اليابان يقترب من السيطرة بعد أيام من الاشتعال اتصال هاتفي بين فيصل بن فرحان وأمين عام الأمم المتحدة لبحث التعاون المشترك إصابة جنود لبنانيين باستهداف إسرائيلي خلال عملية إنقاذ في الجنوب إسرائيل تحتجز أموال المقاصة الفلسطينية مجددا وتقتطع معظمها إيران تدرس طلب ترامب لفتح باب المفاوضات بشأن الحرب هيئة بحرية بريطانية تصدر تحذيرا بعد اختطاف سفينة قبالة سواحل الصومال انطلاق صفارات الإنذار في شمال إسرائيل بعد تسلل طائرة معادية إيران تطرح مبادرة جديدة لواشنطن لفتح مضيق هرمز ووقف التصعيد مقتل وزير الدفاع المالي في هجوم غامض قرب باماكو

أخر الأخبار

بطاطا مهروسة بحشوة الكفتة

GMT 23:24 2014 الأحد ,21 أيلول / سبتمبر

عمان اليوم - بطاطا مهروسة بحشوة الكفتة

بطاطا مهروسة بحشوة الكفتة

القاهره - العرب اليوم

المقادير:
مقادير خلطة البطاطا:

    بطاطا مهروسة حسب الحاجة وحجم الصينية.
    بيضتين.
    حبتين جبن.
    ملعقة كبيرة زبدة أو ملعقتين زيت.
    كوب صغير حليب سائل.
    فلفل أسود.
    ملح.

مقادير الحشوة:

    لحم مفروم.
    بصلة.
    ثوم.
    حبة طماطم.
    خلطة بهارات, المعتمدة عندك.
    أوراق رند.
    ملعقة زيت.
    ملح.

طريقة التحضير:
لتحضير البطاطا:

نخلط كل المكونات مع بعض حتى تتجانس.

لتحضير الكفتة:

    نبرش الثوم أو نطحنه ونحمره في زيت ساخن في المقلاة.
    نضيف له البصل مقطع رقيق.
    نضيف اللحم المفروم والبهارات والملح.
    نقلبه حتى يبيض لونه.
    نضيف له الطماطم مطحونة والرند ونقلب الكلّ.
    نترك الخليط حتى ينضج, حوالي 10 دقائق.
    لازم تبقى فيه كمية صلصة.
    إلا أضيفي له كوب ماء واتركيه يغلي قليلا.
    يقدم هنا وعافية.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

بطاطا مهروسة بحشوة الكفتة

بطاطا مهروسة بحشوة الكفتة

القاهره - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

علم سلطنة عمان

مسقط - عُمان اليوم

المغنية والممثلة السعودية أسيل عمران

أبوظبي - عُمان اليوم

البحرية الأميركية

واشنطن - عُمان اليوم

علم سلطنة عمان

مسقط - عُمان اليوم

الدولي المصري محمد صلاح جناح ليفربول الإنجليزي

لندن - عُمان اليوم

السبانخ

لندن - عُمان اليوم

درة ترتدي معطفا يناسب الربيع

القاهرة - عُمان اليوم